Política de Tratamiento de Datos Personales
Arroz China Hayuelos · Versión 1 · vigente desde el 3 de octubre de 2026
Te contamos, en corto, qué datos tuyos usamos, para qué y cómo puedes controlarlos. Cumplimos la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013.
1. Quién es el responsable
- Arroz China Hayuelos es el responsable del tratamiento de tus datos.
- Correo para todo lo relacionado con tus datos: [email protected]
2. Qué datos usamos y para qué
- Chats: lo que nos escribes por WhatsApp o WeChat, a nuestro equipo o a nuestra asistente virtual, para responderte y atender tus pedidos, reservas y reclamos.
- Pedidos (web, QR de mesa, quiosco o caja): nombre, celular, lo que pides y el medio de pago, para preparar, cobrar y entregar tu pedido.
- Domicilios: dirección y celular, para llevarte el pedido y avisarte cómo va.
- Reservas: nombre, celular, fecha y número de personas.
- Ñapas (programa de puntos): celular, nombre, correo si lo das, puntos, canjes, referidos y sorteos, para manejar tus beneficios.
- Factura electrónica, si la pides: nombre o razón social, cédula o NIT y correo, para expedirla ante la DIAN.
- WiFi para clientes: datos técnicos de tu equipo (dirección MAC e IP, hora de conexión) y, si entras como socio de Ñapas, tu celular, para darte acceso y cuidar la red.
- Opiniones y promociones: después de algunos pedidos te pedimos tu opinión, y solo te enviamos promociones si lo autorizas. Para no recibir más, escribe «no más» en el mismo chat o escríbenos al correo.
- No te pedimos datos sensibles (salud, religión, política) ni guardamos números de tarjeta. No tratamos datos de menores de edad sin autorización de su representante.
3. Notas de voz
Notas de voz: si nos envías notas de voz, las guardamos junto con su transcripción hasta por 12 meses, para atender tu pedido o solicitud y resolver reclamos. No usamos tu voz para identificarte ni creamos huellas de voz, y no la compartimos con nadie, salvo los proveedores tecnológicos que la transcriben y que nos ayudan a responderte, siempre bajo contrato y conforme a la Ley 1581 de 2012.
4. Cámaras
El local tiene cámaras de videovigilancia, con avisos visibles, para la seguridad de clientes, trabajadores y bienes. Las grabaciones se guardan solo el tiempo necesario y se borran automáticamente; solo se revisan o se entregan si hay un incidente o si lo pide una autoridad.
5. Nuestro sitio web
Solo usamos lo técnicamente necesario para que el sitio funcione: tu carrito, idioma y sesión se guardan en tu navegador. No usamos cookies de publicidad ni rastreadores de terceros. Para ubicar tu dirección de entrega usamos Google Maps.
6. Con quién los compartimos
- El domiciliario que lleva tu pedido: nombre, dirección y celular, solo para esa entrega.
- Entidades de pago, el proveedor de facturación electrónica y la DIAN.
- Proveedores tecnológicos (servidores, mensajería, transcripción y asistencia con inteligencia artificial) que los tratan por encargo nuestro, bajo contrato y solo para estos fines. Algunos están fuera de Colombia; les exigimos un nivel adecuado de protección.
- Autoridades, cuando la ley lo exija.
- Nunca vendemos tus datos.
7. Cuánto tiempo los guardamos
- Notas de voz: hasta 12 meses.
- Chats, pedidos y datos de cliente: mientras te prestemos el servicio, para atender reclamos y durante el tiempo que exija la ley.
- Ñapas: mientras seas socio.
- Facturas y soportes contables: el tiempo que exige la ley.
- Registros técnicos del WiFi: unas horas.
Cuando ya no los necesitemos para estos fines, los suprimimos, salvo que la ley nos obligue a conservarlos.
8. Tus derechos
Como titular puedes, en cualquier momento y gratis:
- conocer, actualizar y corregir tus datos;
- pedir prueba de la autorización que nos diste;
- saber qué uso les hemos dado;
- revocar la autorización o pedir que los borremos, cuando no exista un deber legal o contractual de conservarlos;
- presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), después de haber hecho tu reclamo ante nosotros.
9. Cómo ejercerlos
Escribe a [email protected] con tu nombre, el celular con el que nos contactaste y lo que necesitas. Podemos pedirte confirmar que eres tú.
- Consultas: respondemos en máximo 10 días hábiles; si necesitamos más, te avisamos y tendremos hasta 5 días hábiles más.
- Reclamos (corregir, borrar o revocar): máximo 15 días hábiles, prorrogables hasta 8 días hábiles más, avisándote.
10. Cambios y vigencia
Esta versión rige desde el 3 de octubre de 2026. Si hacemos cambios importantes, los publicaremos en arrozchina.co/privacidad antes de aplicarlos. Nuestras bases de datos se mantienen mientras el establecimiento esté en funcionamiento.
Arroz China Hayuelos · Versión 1
个人数据处理政策
Arroz China Hayuelos · 第 1 版 · 2026 年 10 月 3 日起生效
中文为翻译,如有出入以西班牙语版本为准。
简单说明:我们使用你的哪些数据、做什么用、你怎么掌控。依据哥伦比亚 2012 年第 1581 号法律和 2013 年第 1377 号法令。
1. 谁负责
2. 收集哪些数据、做什么用
- 聊天:你通过 WhatsApp 或微信发给我们员工或智能客服的内容,用于回复你、处理订单、预订和投诉。
- 订单(网站、桌上二维码、自助点餐机或收银台):姓名、手机号、所点餐品和付款方式,用于备餐、收款和送餐。
- 外卖:地址和手机号,用于送餐并告诉你配送进度。
- 预订:姓名、手机号、日期和人数。
- Ñapas(积分计划):手机号、姓名、邮箱(如提供)、积分、兑换、推荐和抽奖记录,用于管理你的会员权益。
- 电子发票(如你索取):姓名或公司名、身份证号或 NIT、邮箱,用于向 DIAN 开具。
- 顾客 WiFi:设备技术数据(MAC 和 IP 地址、连接时间);如以 Ñapas 会员登录,还有你的手机号,用于让你上网并维护网络。
- 评价和优惠:部分订单后会请你评价;只有经你同意才发送优惠信息。不想再收,在同一聊天回复 «no más» 或发邮件给我们即可。
- 我们不收集敏感数据(健康、宗教、政治等),也不保存银行卡号。未经监护人同意,不处理未成年人数据。
3. 语音消息
语音消息:如果你给我们发语音消息,我们会连同文字转写最多保存 12 个月,用于处理你的订单或请求以及解决投诉。我们不会用你的声音识别你的身份,也不制作声纹;除了为我们转写语音、帮助我们回复你的技术服务商之外,不与任何人分享,且始终依合同并遵守 2012 年第 1581 号法律。
4. 监控摄像头
门店装有监控摄像头并设有明显标识,用于保障顾客、员工和财物安全。录像只保存必要的时间,到期自动删除;只有发生事件或主管机关要求时才会调阅或提供。
5. 我们的网站
只使用网站运行所必需的技术手段:购物车、语言和登录状态保存在你的浏览器里。不使用广告 cookie,也不使用第三方追踪工具。定位送餐地址时使用 Google 地图。
6. 与谁共享
- 为你送这一单的骑手:姓名、地址和手机号,仅限这一单。
- 支付机构、电子发票服务商和 DIAN。
- 技术服务商(服务器、消息、语音转写和人工智能辅助):受我们委托、依合同、仅为上述目的处理。部分位于哥伦比亚境外,我们要求其提供充分的保护。
- 法律要求时,提供给主管机关。
- 我们绝不出售你的数据。
7. 保存多久
- 语音消息:最多 12 个月。
- 聊天、订单和顾客资料:在我们为你提供服务、处理投诉以及法律要求的期间保存。
- Ñapas:会员期间。
- 发票和会计凭证:法律要求的期限。
- WiFi 技术记录:几个小时。
不再需要用于上述目的时予以删除,法律要求保留的除外。
8. 你的权利
作为数据主体,你可以随时免费:
- 查询、更新和更正你的数据;
- 索取你给我们的授权证明;
- 了解我们如何使用了你的数据;
- 撤回授权或要求删除(没有法定或合同保存义务时);
- 先向我们提出投诉后,可向工商监管局(SIC)投诉。
9. 怎么行使
发邮件到 [email protected],写明姓名、联系我们时用的手机号和你的要求。我们可能需要确认是你本人。
- 查询:最多 10 个工作日内答复;如需延期会通知你,最多再延 5 个工作日。
- 申请(更正、删除、撤回):最多 15 个工作日;如需延期会通知你,最多再延 8 个工作日。
10. 变更与生效
本版自 2026 年 10 月 3 日起生效。如有重大变更,会在实施前公布在 arrozchina.co/privacidad。数据库在门店营业期间持续有效。
Arroz China Hayuelos · 第 1 版